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pumpkin spice latte - la recette
Rezepte

Das Pumpkin Spice Latte

2 min.
Einfach
2 pers.

Als neues, sehr trendiges Rezept ist die Pumpkin Spice Latte ein absolutes Muss für den Herbst. Dieses originelle Getränk auf Kürbisbasis hat in den letzten Jahren ein breites Publikum erobert und ist nun in zahlreichen Cafés zu finden. Seine würzigen und süßen Noten sind perfekt bei herbstlichem Wettet. Hier sind die wichtigsten Schritte, um dieses Rezept zu Hause nachzumachen!

Was ist ein Pumpkin Spice Latte?

pumkin-spice-latte

Der Pumpkin Spice Latte ist ein Heißgetränk aus den USA, das in den letzten Jahren auch in Deutschland immer beliebter wurde. Der Pumpkin Spice Latte vereint Kürbissirup, Kaffee, Milch und Gewürze zu einer leckeren Mischung. Dank seiner süßen Aromen und seiner cremigen Textur ist das Getränk ein echter Renner, sobald sich Herbst und Winter anzukündigen beginnen.

Wie bereitet man einen Pumpkin Spice Latte zu?

2 min.
Einfach
1 pers.

Zutaten

  • Ingrédient Café en grain
    Ihr bevorzugter Bohnenkaffee (für 1 Espresso)
  • Ingrédient Sirop citrouille
    2 cl selbst gemachtes Kürbissirup
  • milk
    150 ml fettarme Milch (1,5 Prozent Fett)
  • Ingrédient Cannelle
    Gewürze (Zimt, Nelken, Muskat)
  • Ingrédients Pain d'epices croutons
    Spekulatius- oder Lebkuchenstückchen

Material

  • Matériel Machine à café à grain
    1 Espressomaschine (manuell oder automatisch) oder 1 Kaffeekanne
  • large glass
    1 großes Glas
  • Matériel Mousseur lait
    1 Milchaufschäumer (oder Dampfdüse Ihrer Kaffeemaschine) 

Zubereitung

  • Ingrédients Pain d'epices croutons
    Schritt 1 Bereiten Sie die kleinen Lebkuchen- oder Spekulatiusstücken vor (je nach Wunsch).
  • large glass
    Schritt 2 Die 2cl Sirup in das Glas geben, die Milch mit der Düse aufschäumen und dann in ein großes Glas gießen.
  • Ingrédient Expresso - espresso
    Schritt 3 1 Shot Espresso machen und dann langsam auf den Milchschaum gießen.
  • large glass
    Schritt 4 Dekorieren Sie den Milchschaum mit den Lebkuchen- oder Spekulatiusstückchen
  • enjoy
    Schritt 5 Jetzt müssen Sie Ihren Pumpkin Spice Latte nur noch genießen! 
  • Ingrédients Pain d'epices croutons
    Schritt 1

    Bereiten Sie die kleinen Lebkuchen- oder Spekulatiusstücken vor (je nach Wunsch).

  • large glass
    Schritt 2

    Die 2cl Sirup in das Glas geben, die Milch mit der Düse aufschäumen und dann in ein großes Glas gießen.

  • Ingrédient Expresso - espresso
    Schritt 3

    1 Shot Espresso machen und dann langsam auf den Milchschaum gießen.

  • large glass
    Schritt 4

    Dekorieren Sie den Milchschaum mit den Lebkuchen- oder Spekulatiusstückchen

  • enjoy
    Schritt 5

    Jetzt müssen Sie Ihren Pumpkin Spice Latte nur noch genießen! 

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MaxiCoffee-Tipps für mehr Genuss

Wie wäre es, zu diesem Getränk ein Stück Blondie (wie ein Brownie, aber ohne Kakao) oder einen Kürbiskeks zu servieren, um an die Aromen des Getränks zu erinnern? Wählen Sie beim Kaffee nach Ihrem Geschmack: eher mild oder eher würzig.

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Jetzt sind Sie gerüstet, um einen köstlichen Pumpkin Spice Latte zuzubereiten und ihn gemütlich am Kaminfeuer zu genießen. Wenn Sie noch weitere Rezepte für Heißgetränke entdecken möchten, empfehlen wir Ihnen das Rezept für den perfekten Cappuccino.

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