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café freddo
Rezepte

Das Rezept für Caffè freddo

min.
pers.

Lust auf ein erfrischendes und einzigartiges Getränk? Dann ist Caffè freddo die ideale Wahl für Sie ! Dieser kalt genossene Kaffee ist mittlerweile aus der griechischen Kaffeehauskultur nicht mehr wegzudenken und perfekt für heiße Sommertage als Alternative zum herkömmlichen Kaffee. Dieses Rezept für Caffè freddo ist ein Signature-Rezept. Signature-Rezepte sind traditionelle Rezepturen, die von den Baristas bei MaxiCoffee frei interpretiert werden.Lust auf ein erfrischendes und einzigartiges Getränk? Dann ist Caffè freddo die ideale Wahl für Sie ! Dieser kalt genossene Kaffee ist mittlerweile aus der griechischen Kaffeehauskultur nicht mehr wegzudenken und perfekt für heiße Sommertage als Alternative zum herkömmlichen Kaffee. Dieses Rezept für Caffè freddo ist ein Signature-Rezept.

Signature-Rezepte sind traditionelle Rezepturen, die von den Baristas bei MaxiCoffee frei interpretiert werden.

Was ist Caffè freddo?

Caffè freddo ist ein Eiskaffee auf Espressokaffee Basis, der mit Eiscreme geshaked und mit einer attraktiven Schaumkrone serviert wird.

Diese Kaffeespezialität besitzt eine cremige Konsistenz. Die mit einem Milchschäumer erzeugte Schaumkrone verleiht dem Caffè freddo ein samtiges Mundgefühl, das sich mit der ausgeprägten Kaffeenote hervorragend verträgt.

Die Zubereitungsart bewahrt die Intensität und die Vielfalt der Kaffeearomen und garantiert gleichzeitig einerfrischendes und durstlöschendes Getränk.

Woher stammt Kaffee Fredo?

Trotz seines italienischen Namens ist Caffè freddo ein ungemein beliebtes Kultgetränk in Griechenland und insbesondere Cafés in Athen führen ihn in allen nur vorstellbaren Zubereitungsarten. Man schätzt ihn in Griechenland vor allem für seinen kräftigen Geschmack und seinen erfrischenden Effekt. Ein Caffè freddo, auf der Terrasse mit Blick auf das Meer genossen, ist hohe griechische Lebensart.

MaxiCoffee-Info zur Welt des Kaffees

Mit den richtigen Utensilien wie Shaker, Milchschäumer und Eis lässt sich ein Caffè freddo einfach zu Hause herstellen. An dieser Stelle möchten wir Ihnen eine Variante mit löslichem Kaffee zeigen, die sich besonders in Griechenland für diese Zubereitungsart sehr beliebt ist.

comment préparer un café freddo

So bereitet man Caffè freddo zu ?

5 min.
Sehr einfach
-1 pers.

Zutaten

  • Ingrédient Café soluble
    1 Teelöffel löslicher Kaffee Pur Arabica Bio Fair Trade Marke Café Michel
  • Ingrédient Eau
    10 cl warmes Wasser
  • Ingrédient Sirop Irish
    1 cl Veilchensirup
  • Ingrédient Glaçons
    Eiswürfel

Material

  • Matériel Mousseur lait
    Handrührgerät oder Milchschäumer
  • shaker
    Shaker
  • sieve
    Sieb
  • Matériel Verre Cocktail
    1 Glas

Zubereitung

  • Ingrédient Café soluble
    Schritt 1 Einen Teelöffel löslichen Kaffees in warmem Wasser auflösen.
  • Ingrédient Sirop Irish
    Schritt 2 Veilchensirup hinzugeben.
  • Matériel Mousseur lait
    Schritt 3 Mit einem Rührbesen oder einem Milchschäumer vermengen, dann abkühlen lassen.
  • shaker
    Schritt 4 Die Eiswürfel und dann Ihre Kaffeezubereitung mit dem Veilchensirup in einen Shaker geben.
  • shaker
    Schritt 5 Eine Minute lang kräftig schütteln.
  • enjoy
    Schritt 6 Das Getränk durch ein Sieb in ein Glas geben. Sofort genießen.
  • Ingrédient Café soluble
    Schritt 1

    Einen Teelöffel löslichen Kaffees in warmem Wasser auflösen.

  • Ingrédient Sirop Irish
    Schritt 2

    Veilchensirup hinzugeben.

  • Matériel Mousseur lait
    Schritt 3

    Mit einem Rührbesen oder einem Milchschäumer vermengen, dann abkühlen lassen.

  • shaker
    Schritt 4

    Die Eiswürfel und dann Ihre Kaffeezubereitung mit dem Veilchensirup in einen Shaker geben.

  • shaker
    Schritt 5

    Eine Minute lang kräftig schütteln.

  • enjoy
    Schritt 6

    Das Getränk durch ein Sieb in ein Glas geben. Sofort genießen.

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Der MaxiCoffee-Tipp für mehr Genuss

Mit etwas Sprudelwasser oder Tonic Water hat Ihr Caffè freddo noch mehr Pep. 

café freddo recette

Wunschliste

Finden Sie die richtige Kaffeespezialität für Ihr Rezept

Erfrischend, wohlschmeckend und leicht zuzubereiten: Caffè freddo wird sicherlich schon bald Ihr Lieblingskaffee für die sonnigen Tage werden. Die meisten der für dieses originelle Rezept benötigten Zutaten und Utensilien sind auf der Website von MaxiCoffee erhältlich. Wenn Sie sich noch mehr Inspirationen und leckere Rezepte wünschen, finden Sie entsprechende Artikel auf unserer Seite, die Ihnen neue Dimensionen eröffnen, um Ihren Lieblingskaffee zu genießen.

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